Wszystko o:

sos do mielonych

KARBINADEL, SZNYCELEK czy MIELONY?

Klasyczny kotlet mielony w Małopolsce  zwany sznyclem , na Śląsku karminadlem lub karbinadlem,  potrawa wykonana najczęściej ze zmielonej surowej karkówki lub łopatki, z dodatkiem surowych jaj i  namoczonej w mleku i odciśniętej bułki, przyprawionej do smaku solą i pieprzem, oraz ewentualnie

sos do mielonych

smażeniu mięsa i na tym zeszklij cebulkę. Do cebulki dodaj igiełki rozmarynu. Chwilę duś razem. Dołóż obrany, drobno pokrojony rabarbar oraz połówki truskawek. Dosyp łyżeczkę cukru oraz czerwony pieprz. Duś 5 min. Sos dopraw solą, cukrem oraz czarnym pieprzem mielonym. 4. Polędwiczki wyjmij, pokrój w

Lasagne z mięsem i pomidorami. Lazania.

łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii szczypta pieprzu cayenne sól i pierze czarny mielony do smaku sos beszamel: 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej 250 ml mleka szczypta mielonej gałki muszkatołowej sól i czarny mielony pieprz do smaku oraz: 1 kulka sera mozzarella 1 pomidor makaron do lasagne 1.  Sos

Lasagne z mięsem mielonym

mielonym, przygotowaną wg mojego przepisu. Sprawdźcie więc szybko, czy macie wszystkie potrzebne składniki, zakasajcie rękawy i przygotujcie ją koniecznie :   Lasagne z mięsem mielonym Składniki na sos mięsny: 30 dag pieczarek 50 dag łopatki wieprzowej może być też mieszana z wołową 750 gram

Sosy winogronowe JANKOWE - Plus

Składniki Podstawowe: - ok 4,0 kg winogron mocno dojrzałych użyłem ciemne . Podane niżej proporcje na 200g 175ml , mały słoiczek . J. - 1 sos: - 1 łyż. gorczycy mielonej - 1 5 łyż. pieprzu zielonego mielonego - 1 8 łyż. soli czosnkowej - 1 2 łyż. chili mielonego - szczypta kminku mielonego. A

Cannelloni alla Bolognese

sosem pomidorowym i mielonym mięsem. Właściwie z grubsza tak to właśnie wygląda. Ale - diabeł tkwi w szczegółach, więc tym razem postarałam się o szczegółową recepturę. Skorzystałam z przepisu umieszczonego na Kwestii Smaku, gdzie podawany jest jako oryginalny, włoski. Oliwa, pomidory z puszki, cebula

Home cooking 22 październik 2011 ROK

sól pieprz bułka tarta jajka 2 sztuki olej do smażenia 1-Pierś z kurczaka kroimy jak na schabowe aby wyszło nam 16 cienkich placuszków wyjdzie : 2- Delikatnie tłuczemy piersi  polewamy sosem salsa Winiar posypujemy sosem sos sałatkowy koperkowo -ziołowy Winiar  3- Na posypane piersi kładziemy po

Sznycel mielony kotlet mielony duszony z cebulą

kminku, która potem zamienia się w pyszny sos. Polecam! 500 g mięsa mielonego wieprzowego 2 kromki ciemnego chleba, bez skórki 1 małe jajko 1 mała cebula sól i świeżo mielony czarny pieprz - do smaku maka pszenna do panierowania olej do smażenia 4-6 dużych cebul 1 łyżeczka kminku w ziarnach 1 2 łyżeczki

Spaghetti z mięsem mielonym

Mój Mąż wyjeżdżał pod koniec kwietnia na ponad tydzień, a że Jego współtowarzysze podróży zapowiedzieli domowe jedzenie ze słoików, nie mogłam pozwolić, aby Krzysiek wybrał się z pustyma rękoma i przygotowałam chili con carne oraz sos do spaghetti z mięsem mielonym. Oba dania tyndalizowałam, dzięki

Mielone na upał

. Wymyślono tam potrawy łączące mięsa z różnymi warzywami, zwykle mocno przyprawione. Często są robione z mięs mielonych 8211 z baraniny, wołowiny lub drobiu. Pulpety, mięsne kulki lub kotleciki spłaszczone są albo smażone, albo obsmażone i duszone w sosie. Coś takiego przyrządziłam. Według przepisu z

sos do mielonych

bardzo cienkie plasterki , 10 jajeczek przepiórczych Na sos: 3 łyżki oleju z pestek winogron, 2 łyżki musztardy Dijon, 1 łyżka żubrówki, sól, grubo mielony pieprz, łyżka rzeżuchy lub posiekanego szczypiorku do dekoracji 65279 Przygotuj sos: musztardę wymieszaj z wódką, dodaj pieprz i sól, roztrzep z

Kurczak Tikka Masala

,1 łyżeczka chili,1 łyżeczka kuminu     rzymskiego,1 łyżeczka milonych gozdzików,1 łyżeczka mielonego cynamonu,kilka zmielonych gozdzików 4 łyżki soku z cytryny lub limonki sól i pieprz do smaku oliwa do smażenia   NA SOS MASALA: 2 łyżki oliwy 1 4 szklanki gęstej kwaśnej śmietany

Lasagne 8211 przekładaniec po włosku

nakładu pracy, większego niż zwykła pasta , czyli np. popularne spaghetti z sosem bolońskim, czy carbonara . Przepisów jest sporo. Płaty ciasta można przekładać różnymi sosami wykonanymi na mocnej podstawie sosu pomidorowego lub sosami białymi. Do sosów możemy dodawać różne dodatki: mielone mięsa

Sajgonki i kulki mięsno-ryżowe...

pekińską do farszu , proporcje, które proponuję natomiast można swobodnie zmieniać w zależności od gustu indywidualnego, aż po wykluczenie np. mięsa, powstaną wtedy sajgonki wegetariańskie 8230     SKŁAD : Grzyby  MUN 8211 jedno opakowanie 250 g pieczarek 250 g mielonego mięsa wg. gustu 8211

Hambaagu - hamburger kotlet mielony po japońsku

-2 łyżki sosu worcestershite 1 2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu szczypta cukru szczypta gałki muszkatołowej sól do smaku 1 jajko 2 łyżki mleka bułka tarta olej do smażenia Cebulę obrać i bardzo drobno posiekać.  Smażyć na patelni, na 1-2 łyżkach oleju, aż będzie złota. Zdjąć patelnię z ognia, aby

GALERIA POKONKURSOWA, ODCINEK 5.

odtłuszczonego mielonego lnu można użyć bułki tartej 1 jajko sól, pieprz do smaku 2 bakłażany mieszanka sałat z botwinką owoc granatu Mięso zmielić w maszynce do mielenia mięsa. Dodać cebulę tartą na drobnym oczku tarki, czosnek przeciśnięty przez praskę, mielony len, jajko, sól i pieprz - wszystkie składniki

Klopsiki z Jerozolimy 8230

pietruszki, mięty, koperku, kolendry pół łyżeczki mielonego ziela angielskiego pół łyżeczki cynamonu 1 4 łyżeczki mielonych goździków łyżeczka mielonego kuminu 2 łyżeczki przyprawy ras-al-hanout 2 łyżeczki posiekanych kaparów 1 jajko sól, pieprz oliwa do smażenia bulion z kurczaka 4 gałązki

Lazania z mięsem mielonym i pomidorami

przelewamy gorącą wodą, obieramy ze skórki, drobno siekamy i dodajemy do mięsa, dodajemy oregano i bazylię i chwilę jeszcze smażymy. Na płaty lazanii z sosem dajemy połowę mięsa mielonego.   4. Znowu układamy płaty lazanii smarujemy sosem beszamelowym.   5. Dajemy pozostałe mięso mielone.   6. I

I znowu po włosku...

, makaronu a i w zamrażarce mięso mielone zazwyczaj waletuje . Oczywiście latem najlepsze jest spaghetti ze świeżych pomidorów malinowych, ale na razie z pomidorami szału nie ma więc pomidory z puszki też mogą być :D. Po latach doszłam do wniosku, że aby sos był naprawdę pomidorowy, nie można dusić w nim

Lazania

pomidory i startą marchewkę. Całość dokładnie mieszamy, dusimy na wolnym ogniu i podlewamy winem, chwilę dusimy, a następnie dodajemy 2 puszki pomidorów. Tak przygotowany sos należy pozostawić na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, do momentu odparowania nadmiaru wody. Mięso mielone podsmażamy na 2

Jak używać ziół czyli do jakiej potrawy jaka przyprawa.

jarzynowe, jasne sosy np. ziołowy, holenderski, zielony, ryby gotowane, pasztety, dania z cielęciny, rogout z drobiu i dziczyzny, kalafior, brukselka, czerwona kapusta, szpinak, botwinka. imbir - zupy owocowe, z warzyw strączkowych, sałatki z drobiu, ryżu, naleśniki, dania z mięsa mielonego, ragout

Kolacja prawie jak w Jerozolimie

mielonego kardamonu, 1 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 4 łyżeczki soli, ok. 5 łyżek wody, 1 1 2 łyżki mąki, ok. 1 litra oleju do smażenia na głębokim tłuszczu, 1 2 łyżeczki nasion sezamu na posypkę Ciecierzycę namoczyć na noc. Następnego dnia połączyć z cebulą, czosnkiem, natką i kolendrą. Zmielić

Dużo pracy, duża satysfakcja o smaku Orientu

krótkie laseczki cynamonu 6 ziaren kardamonu sól mandarynka w oryginale: suszona cytryna przyprawy do pieczenia indyka: 10 nitek szafranu ćwierć szklanki wody różanej 1 2 szklanki soku z cytryny łyżka mielonego kardamonu masło klarowane lub olej Przyprawy sypkie ziele angielskie, kardamon

Lazania po bolońsku

warstwy, aby wiedzieć na ile części podzielić makaron, sosy i sery. Dobrze też dostosować proporcje do ilości osób 8211 z poniższego przepisu wychodzi ok. 8 porcji. Ja w porównaniu z oryginalnym przepisem, na którym bazowałam pozmieniałam też trochę ilości niektórych składników. W przypadku mięsa

Ziołowe kofty

filiżanki świeżej natki pietruszki łyżeczka mielonej kolendry łyżeczka mielonego kuminu łyżeczka słodkiej papryki 1 mała cebula 189 łyżeczki mielonego ziela angielskiego sól i pieprz do smaku patyczki do szaszłyków Sos czosnkowy: 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku

30 minut Jamiego na kanale Kuchnia.tv oraz Smażona mielona wołowina, ziemniaki w mundurkach i sos pomidorowy

sami szybko i prosto zrobić we własnym nbsp domu. A żeby pokazać i przekonać was do kuchni brytyjskie zapraszam was na potrawę, którą sama zrobiłam według nbsp przepisu Jamiego czyli na smażoną mieloną wołowinę, ziemniaki w mundurkach i sos pomidorowy . Przepis cytuję ze strony kuchnia.tv Smażona

6. Klopsiki w sosie pomidorowym

Po stosunkowo udanych 2 ostatnich destrukcjach stwierdziliśmy że trzeba zrobić coś cięższego. Klopsiki w sosie pomidorowym z makaronem ! Klopsiki wg przepisu 500 g mięsa mielonego 1 jajko 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 kostka rosołowa 3 łyżki koncentratu pomidorowego sól pieprz 1. Do mięsa

roladki wieprzowo-wołowe

noc do lodówki.     FARSZ MIELONY 50 dag mięsa mielonego wieprzowego 50 dag mięsa  mielonego wołowego 3 jajka 1 cebulę 2 łyżki przyprawy curry pieprz czarny mielony przyprawa uniwersalna Do miski włożyć oba rodzaje mięsa mielonego, dodać jajka, pokrojoną w drobną kostkę cebulę, curry i

Tagilatelle al ragu znane jako Spaghetti bolognese

balsamicznego 1 świeży pomidor - pokrojony w kostkę 6-8 listków świeżej bazylii, porwanych sól i świeżo mielony czarny pieprz - do smaku olej do smażenia makaron tagliatelle lub pappardelle parmezan lub gran padano 1. W garnku, w którym będziemy przygotowywać ragu, rozgrzewamy niewielka ilość oleju. Na małym

Pieczarki faszerowane

obieramy i drobniutko siekamy . Do mięsa mielonego wieprzowego dodać posiekaną cebulkę, czosnek mielony, jajko . Doprawić do smaku przyprawą do mięsa mielonego, papryką mieloną ostrą, solą ziołową oraz pieprzem. Wyrobić mięso. Pieczarki myjemy i odcinamy nóżki. Nóżki pieczarek można zużyć np do sosu lub

PIECZEŃ RZYMSKA Z JAJKIEM

pyszna. Może być podana na ciepło z ziemniakami z wody i buraczkami, czy z sosami,np. grzybowym lub pieczarkowym, ale też doskonale smakuje na zimno podana z pieczywem. 1 kg. mięsa mielonego 1 czerstwa kajzerka 1 cebula 1 jajko do mięsa mielonego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka przyprawy do

Mielone na start!

, przyprawy, które się dodaje do dziczyzny. Jaja na twardo pozostawiłam całe wygląda to malowniczo, co widać na zdjęciu nawiasem, kiedyś w ursynowskiej restauracji danie z mielonego z takim jajkiem nazywało się Oko szefa , co moje dzieci bardzo rozbawiło . Zamiast słoniny pokroiłam w kosteczkę

O pomidorze i nie tylko

wpływów tureckich , pomidory i papryka były bardzo mało znane. Do wymyślenia tej potrawy skłonił mnie sos boloński, który pozostał z poprzedniego obiadu i czekał w lodówce na swój czas. Do faszerowania papryki nie musiałam brać świeżego mielonego mięsa, jak planowałam, ale zużyłam te bardzo smaczne

Lasagne z mięsem mielonym

ulubiona to właśnie taka - z pomidorami i mięsem mielonym. Sos mięsno - pomidorowy doskonale komponuje się w niej z beszamelem i tworzą naprawdę pyszną całość. Przepis na lasagne znalazłam na blogu Usagi .    65279 Składniki 4 porcje : * 12 płatów makaronu lasagne * 500 g mięsa mielonego u mnie

Koreańskie kulki mięsne

Świetna odmiana tradycyjnych mielonych. Są rewelacyjne a sos do nich uch....coś wspaniałego !!! Zajadaliśmy się z mężem aż uszy się trzęsły . Przepis z bloga Majanowe pieczenie .     Składniki : 500 g mięsa mielonego użyłam 400 g wołowiny 2 łyżki sosu sojowego świeżo mielony pieprz

Moussaka

, nie jest go tu wiele - ale stanowi dodatek esencjonalny . A kiedy połączymy bakłażana z pysznym sosem pomidorowym z soczystych pomidorów w puszce, mięsem mielonym przyprawionym sporą ilością cynamonu to uwielbiam! i kremowym beszamelem , otrzymamy zapiekankę idealną. Moussakę, bo oczywiście o

Uwielbiam lasagne.

Witam Was wszystkich po mojej przerwie wakacyjnej. Wypoczęta i opalona wracam powoli do rzeczywistości i do kuchni Po długiej przerwie pora na coś konkretnego. Jeśli lubicie makaron, sosy i mięsko mielone, to coś dla Was. Zapraszam na:   Lasagne. Sos mięsny: 400g mięsa mielonego dowolnego

Świat wg kofty

do smażenia lub odrobina oliwy 375gram ryżu basma ti nbsp Składniki na sos: nbsp 1 czerwona cebula 2 czerwone papryki 1 żółta papryka 2 łyeczki słowkiej papryki 2 łyżeczki mielonego kminku 2 łyżeczki harissa u mnie mielona 800gram pomidorów w puszce 4 łyżki

SOS, czyli sygnał ratunkowy dla sosów

tu jest nie halo. A co mianowicie? Skoro to baza do sosu do potrawki z kurczaka, to co tu robi cielęcina? Sos do makaronu każdy może sobie zrobić sam: Bierzemy pół kilo mięsa mielonego wieprzowego jeśli ktoś jest wegetarianinem, może ten punkt pominąć . Smażymy. Do tego dodajemy podsmażoną

Gołąbki bez zawijania

około 3 4 szklanki mąki sos pomidorowy: puszka pomidorów bez skórki 3 4 szklanki wody łyżka cukru duży ząbek czosnku 2 płaskie łyżki mąki pszenej sól świeżo mielony pieprz     Wykonanie: Kapustę dość drobno posiekać, cebulę w drobniutką kostkę. Do mięsa dodać wszystkie składniki, z

sos do mielonych

cebula, obrana i drobno posiekana, 2 płaskie łyżeczki przyprawy curry 1 2 łyżeczki mielonego imbiru, szczypta mielonego kuminu, 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego, 4 łyżki kwaśnej śmietany, listki świeżej kolendry, do dekoracji 65279 Na dużej patelni lub w szerokim garnku rozgrzej 2 łyżki

Dongas, czyli sznycel wieprzowy po koreańsku

obrane, posiekane ząbki czosnku 1-2 łyżki ziaren sezamu 1 4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu ostry sos chili - ilość do smaku 2 łyżki miodu ok. 100 ml wody 1. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu z dodatkiem soli - ilość do smaku. Możemy również posolić już ugotowany ryż. 2. Surówka z

Lasagne alla Bolognese

mielonego mięsa wołowego 1 szklanka białego wina 140 g koncentratu pomidorowego 1 szklanka gorącego bulionu wołowego 400 g pomidorów z puszki sól i pieprz 1 2 łyżeczki cukru 1 2 łyżeczki suszonej bazylii Na dużej patelni rozgrzać oliwę. Cebulę posiekać, zeszklić na oliwie. Następnie dodać

Mielone w sosie koperkowo-śmietanowym

czubata przyprawy kotany do mięsa mielonego Łyżka płaska: oregano, Bazyli ,estragonu, Pieprz i sól do smaku Ziarenka smaku Winiary przyprawa drobiowa 5-10 gram sera żółtego np. gouda startego na tarce o dużych oczkach   Mięso mielone łączymy z przyprawami i startym serem następnie tworzymy mini

Ziemniaki i kalarepy faszerowane mięsem

bardzo duże ziemniaki 2 duże kalarepy  25 dag mięsa mielonego wołowego 2 małe cebule oliwa z oliwek 2 ząbki czosnku przyprawa do mięsa mielonego sól, świeżo mielony pieprz 1 łyżka margaryny 1 łyżka mąki 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki 65279 Ziemniaki i kalarepy obrać, wydrążyć dość

Supełki w kokosowej pikanterii

,otrzymamy oryginalną azjatycką zupę.   SKŁADNIKI na poniższy sos jako danie główne: wystarczy aż na 1 kg fasolek wężowych lub innych świeżych warzyw różnych,np. marchewka,kukurydza,fasolka szparagowa,kapusta itp. 1 spora cebula-posiekana drobno 2 ząbki czosnku-posiekane drobno 1 łyżka mielonych nasion kolendry

Lazania

podaniem, wystudzić, pokroić na kawałki w formie, potem podgrzać bezpośrednio przed podaniem. Dzieki temu uzyskamy lepszy smak i ładniejsze kawałki...   Jak każda zapiekanka, lepiej smakuje drugiego dnia...   Lazania       Sos mięsno-pomidorowy 1 kg mielonego mięsa wieprzowo-wołowego 3 łyżki

Lasagne ze szpinakiem i mięsem mielonym

trakcie smażenia. Składniki sosu mięsnego: 500 g mięsa mielonego u mnie zmielona łopatka wieprzowa 2-3 łyżki oliwy 1 cebula 1 mała papryczka peperoncino u mnie suszona w całości, wyjęłam ją pod koniec duszenia 500 g pulpy pomidorowej sol i pieprz do smaku 1 łyżka suszonego oregano W

Zawijane zrazy schabowe z farszem z duszonej marchewki i cebuli

cebula mielony kminek Kamis sól czarny mielony pieprz mąka masło olej do smażenia Sos: biała i jasna zielona część pora mała marchew kopiasta łyżka masła czubata łyżka mąki 1,5 szklanki wywaru warzywnego może być z kostki  sól pieprz czarny mielony łyżeczka suszonych pomidorów z

Muszle nadziewane szpinakiem

Makaron muszle, nadziewany szpinakiem i mięsem mielonym w sosie pomidorowym z pestkami słonecznika i serem typu camembert Pyszne, szybkie i efektowne danie, które zaspokoi głód nawet najbardziej wymagające żołądki Nadziewane muszle makaronowe idealnie komponują się ze smakiem sosu

Tymiankow Pulpeciki w Sosie z Masła Orzechowego

jeszcze surowe w środku przełożyć na talerz. Z garnka odlać 3 4 tłuszczu. Na pozostałym podsmażyć cebulę, następnie dodać pomidory pelati wraz z sokiem, zmniejszyć ogień, doprawić solą i mielonym pieprzem. Dodać masło orzechowe i sos sojowy. Wymieszać do połączenia składników. Do garnka z sosem

Wariacje na temat sosu vinaigrette

balsamicznego 2 lyzki musztardy sol, pieprz, szczypta ostrej papryki lyzka drobno posiekanego szczypiorku   Cytrusowo-mietowy sos vinaigrette idealny do potraw z ryb lub owocow morza 50ml soku z pomaranczy 50ml soku z cytryny 3 lyzki octu winnego 3 lyzki oleju lyzeczka miodu szczypta mielonego

Łosoś w tymianku na parze

: kliknij tutaj sól morska może być też zwykła świeżo mielony pieprz czarny do smaku ewentualnie zwykły pieprz z torebki   Sposób przygotowania   Sposób przygotowania: Filet z łososia myjemy, osuszamy, nacieramy sosem sojowym, przyprawiamy solą morską, świeżo mielonym pieprzem i tymiankiem

Podsumowanie akcji Czas na szpinak 3 , cz. II

, zapachy : - Risotto ze szpinakiem Lucy Lucy in the sky : - Makaron z sosem z cukinii, szpinaku i pomidorów Madame Chilli La cuisine avec Madame Chilli : - Lasagne szpinakowo-łososiowa Magdaczekoladka Z miłości do słodkości - Cannelloni nadziewane cukinią, szpinakiem i ricottą - Warzywna lazania

Lasagne Verdi po mojemu

Składniki - 8 platow lasagne Verdi - pol kg. miesa mielonego - kilka pieczarek - kilka pomidorkow koktajlowych - 2 cebule - szklanka rosolu z kostki - starty ser niekoniecznie - przyprawy : bazylia, tymianek, oregano, czosnek moze byc granulowany , fix do lazanii, zielona pietruszka

Imprezowy przysmak

mięs Prymat według przepisu na opakowaniu i odstawiłam na 15 minut.   Następnie ugotowałam 500 gram makaronu kokardki w osolonej wodzie.   Makaron rozłożyłam na talerzyki i na środek każdego położyłam kotlecika mielonego.     Makaron polałam rozrobionym sosem Party Dip Meksykańskim do mięs

ZAPIEKANKA Z CUKINII

    2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 3 łyżki soku z cytryny     1 2  szklanki śmietanki do zup i sosów 5 dkg. sera żółtego 1 jajko     1 cebula 2 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego 1 łyżka oleju do natłuszczenia naczynia sól i pieprz do smaku 65279 Cukinię umyć, osuszyć i pokroić w plasterki nie

Zapiekanka z makaronu

powstałe duże bryłki mięsa. Gdy już dostatecznie się podsmaży wyjmujemy liście laurowe i wlewamy pomidory z puszki. Zagotowujemy i dolewamy wino. Chwilę dusimy i dolewamy wodę. Zmniejszamy ogień, dodajemy zmiażdżone ząbki czosnku przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, mielonym chili ostrożnie z ilością i

Zapienkanka makaronowa z mięsem

ml czerwonego półsłodkiego wina 200 ml wody średnia nbsp cebula średnia marchew średnia nbsp pietruszka 2 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 2 łyżki masła 3 liście laurowe suszone oregano sól pieprz czarny mielony chili mielone nbsp nbsp nbsp nbsp Przygotowujemy sos. Marchewkę

Pulled Chicken Sandwich, czyli kurczak długo pieczony

mielonego kuminu 1 2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu Sól i mielone chili do smaku świeżo mielony czarny pieprz i sól - do natarcia mięsa Ćwiartki kurczaka oczyścić i umyć. Natrzeć solą i pieprzem. Cebulę oraz czosnek obrać i posiekać. Podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Kiedy cebula się już

Odchudzona lasagne? Czy to możliwe?

. Oczywiście odchudzona nie znaczy bardzo nisko kaloryczna , więc niech nikt tego nie traktuje tej potrawy za taką, którą można się objadać bez oporów chociaż trudno się powstrzymać, aby nie zjeść całej blaszki . Składniki 2 porcje : Sos mięsny: 80g mielonego mięsa z indyka 1 koncentrat pomidorowy

Muffinki cukiniowe z sosem jagodowym

szczypta soli 1 frac12 szklanki mąki frac12  łyżeczki cynamonu odrobina gałki muszkatołowej świeżo otartej, ale może też być mielona 2-3 goździki roztarte w moździerzu, ale może też być odrobina mielonych odrobina mielonego imbiru Na sos: jagody cukier grappa   Sos najwygodniej jest

Klopsiki w paprykowo-musztardowym sosie

pszennej mąka do obtaczania kotlecików olej do smażenia sos 2 mniejsze cebule posiekane w drobną kostkę 3 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki słodkiej papryki mielonej 1 łyżeczka chili w proszku 200 ml bulionu ew. mąka do zagęszczenia sosu ja nie zagęszczałam Do mielonego mięsa dodać bułkę tartą

Klopsy w sosie

Ostatnio wolę taką właśnie wersję mielonego , tym bardziej, że można klopsy podać w dowolnym sosie: pomidorowym, musztardowym, chrzanowym, koperkowym, majerankowym, szczypiorkowym czy serowym - wystarczy do sosu-bazy dodać na koniec odpowiednie składniki... Klopsy w sosie Na klopsy: 0,5 kg

PYSZNA ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z MIĘSEM MIELONYM

świderki lub rurki 500g mielonego mięsa wieprzowego przyprawy do mięsa: sól, pieprz, papryka ostra mielona 1łyżeczka zioła prowansalskie 1 łyżeczka 2 cebule 300g pieczarek 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 3 łyżki ketchupu pikantnego 200g żółtego sera SOS: 250 ml śmietanki 18 3 łyżki majonezu 3

Kurczak nadziewany wątróbką i imbirem

Natchnęło mnie ...... Zrobiłam nadziewanego kurczaka z imbirem mielonym . Podlewałam go podczas pieczenia białym winem  Celebro .  Połączone smaki idealnie harmonizowały .Smaczny wyszedł,  polecam podać go z sosem jako dodatek do ziemniaków  .Jako Danie główne .     Kurczak taki z 2 kg Farsz

PULPECIKI DROBIOWE W SOSIE POMIDOROWYM

Pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowym  Pulpeciki: 500 g mielonego mięsa z udźca indyczego 1 jajko  1 mała cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka sosu BBQ np BBQ Sauce HP opcjonalnie 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 2 łyżeczki świeżo mielonego

Lasagne z mielonym mięsem i szpinakiem

smażenia Sos mięsny: 300 g mięsa mielonego u mnie wieprzowo-wołowe 65279 1-2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 1 średnia cebula dałam dwie 1 mała papryczka peperoncino dałam trochę suszonej ostrej papryczki 200 g rozdrobnionych pomidorów z puszki dałam puszkę krojonych pomidorów i pół szklanki przecieru

Duet biało-czerwony na obiad

sos boloński, ale w wersji langwedockiej. Z owoców tej pięknej krainy wzięłam oliwki. Pięć ich rodzajów rodzajów na targu. Sprzedawczyni częstowała klientów kanapeczkami z bułki z tapenadą 8211 pastą sporządzaną z mielonych oliwek, w różny sposób doprawioną. Jest pasta ciemna albo jasna, jest

Koreańskie kulki mięsne

ryżem. Sprawdzi się również jako przekąska podawana z pieczywem. Przepis znalazłam u Majanki , a pochodzi on ze strony Korean recipes 65279 . 65279 Składniki: pół kilograma mięsa mielonego 2 łyżki sosu sojowego świeżo zmielony pieprz do smaku sól do smaku 1 posiekany ząbek czosnku 1

Lazania w sosie z musztardy starofrancuskiej

gorczycy, które mogą się łatwo przypalić. Ale powiem Wam, że opłaciło się podjąć wyzwanie, wyszło pysznie. Do doprawienia mięsa użyłam sosu Worcestershire, którego słodycz idealnie wyrównała kwaśność musztardy. Składniki: 0,5 opakowania makaronu lazania 500 g mielonego mięsa 1 cebula 10 pomidorków

Dorsz w sosie hraimeh

mieszanek przypraw. My powoli staramy się z nimi oswoić. składniki: olej do smażenia ryby 80 ml oleju do sosu mąka do panierowania ryby - ok. 3-4 łyżki ok 1kg łososia, dorsza lub innej białej ryby 4 - 6 ząbków czosnku 2 łyżeczki czerwonej słodkiej papryki 1 łyżeczka mielonego kminku 1 i 1 2 łyżeczki

Dorsz w stylu Bliskiego Wschodu

łyżeczki soli 2 duże wiejskie jajka, roztrzepane 4 łyżki oliwy Sos pomidorowy: 1 1 2 łyżki oliwy 1 1 2 łyżeczki mielonego kuminu 1 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 średnia cebula, posiekana 125 ml białego wina puszka 400 g siekanych pomidorów 1 czerwona

Grecka Musaka

ziemniaków wykładamy na spód naczynia żaroodpornego.  Kolejną warstwą będzie sos pomidorowy. W garnku rozgrzewamy 1 dużą łyżkę oliwy z oliwek, wrzucamy posiekaną cebulę i smażymy ją aż do zeszklenia. Dodajemy 500 g mięsa mielonego i mieszamy drewnianą łyżką, gdy mięso będzie już podsmażone dodajemy przecier

Obiad ze smakiem i swojskim, i orientalnym

tygodnie 8221 laskę cynamonu zastępuje się wtedy mielonym, całe strączki kardamonu też mielonym oraz pomija anyż . Takimi przyprawami natarłam więc comber. Ale, aby opisać cały obiad, zacznę do zupy. Jak się należy. Był to kapuśniak z młodej kapusty , która pojawiła się już na straganach i też mnie

Tapas show - przepisy cz.2

malinówki Oliwa z oliwek Pieprz świeżo mielony Sól   Ciabatę kroimy na 4 części, każdą przekrajamy wzdłuż. Pomidorki sparzamy, obieramy i wycinamy z nich gniazda nasienne można użyć do sosu wyżej . Fileciki wrzucamy do malaksera i miksujemy na gładką masę. Kromki pieczywa wkładamy tuż przed podaniem

KOTLETY MIELONE Z INDYKA W SOSIE KOPERKOWYM

Kupiłam w biedronce gotowe mięso mielone z indyka i zrobiłam takie oto kotlety: 1 2 kg mięsa mielonego z indyka 1 cebula przyprawa do mięsa mielonego majeranek pieprz łyżka lnu mielonego podwójnie odtłuszczonego do kupienia w aptece 1 jajko 3 szczypty czosnku granulowanego sos:1 2 kostki

sos do mielonych

łyżeczki oleju, 190 - 250 ml wody, duza szczypta so li Farsz: 300 gram mięsa mielonego - baranina lub wołowina wcześniej używano tylko baraniny , jedna duża cebula, ok. 150 gram, świeżo mielony pieprz, bulion, olej roślinny do smażenia. Mąkę przesiać przez sitko do miski. Dodać kilka kropel oleju i

Koreańskie kulki mięsne

                      Jeśli znudziły Wam się tradycyjne kotlety mielone lub pulpeciki w sosie to zachęcam do spróbowania takiej wersji mielonego. Kulki mięsne podane z sosem sojowo-miodowym, z dodatkiem prażonego sezamu. Bardzo smaczne i inne niż zwykle. Przepis znalazłam na blogu Ireny i Andrzeja

Hreczanyki z sosem koperkowym

i mężowi bardzo smakowały - pałaszowaliśmy, aż się nam uszy trzęsły Synkowie jednakże podeszli do nich bardzo nieufnie... No cóż, niech się przyzwyczajają do zdrowszego jedzenia... Hreczanyki z sosem koperkowym 65279 Przepis na ok. 10 średnich hreczanyków. 30 dag mięsa mielonego u mnie

Tourti 232 re - kanadyjski placek z mięsem

1 - sól i pieprz - 1 łyżka świeżej natki pietruszki, posiekanej pominęłam - 1 4 łyżeczki mielonych goździków - 1 szkl bulionu drobiowego lub wołowego - 1 4 - 1 2 szkl bułki tartej u mnie wystarczyło 1 4 - 1 łyżka sosu Worchestershire w oryginale go nie było - 1 żółtko - 1 łyżeczka

LASAGNE ZE SZPINAKIEM

kiedyś... : A wracając do lasagne, bardzo polecam. Co prawda jest przy niej trochę pracy ale warto. Przepis własny. Składniki: 18-20 płatów lasagne 500g mięsa mielonego może być wieprzowe lub wołowe jak lubicie 4 większe pieczarki 1 średnia cebula 300g świeżego szpinaku 250g startego sera

Klopsiki z cukinią po turecku

przyprawy do kofty 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka tymianku 1 jajko 1 łyżka oliwy lub oleju świeżo mielony czarny pieprz i sól do smaku warzywa : 1 czerwone papryka 1 marchewka 1 mała cukinia 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka tymianku 1 2 łyżeczki oregano olej do smażenia 2 pomidory sos : 1 czubata

Coś nieskomplikowanego, ale po włosku

.... Wracając do clue - po południu na obiad: Zapiekanka z makaronu nbsp Przepis pochodzi z książki Mamma Mia - prawdziwa kuchnia włoska autorstwa Cristiny Bottari 400 g tagliolini wstążki 120 g mielonego mięsa 200 g mozzarelli 250 g groszku 1 kg mięsa do duszenia 1 jajko 1 kieliszek białego

Burgery z kurczakiem tandoori

Po raz kolejny azjatyckie smaki tym razem zamknięte w burgerze. Ale nie takim zwykłym. Podstawą są mielone piersi skąpane w cudownych przyprawach, lekko pikantne. Do tego sos jogurtowy i orzeźwiające dodatki zamknięte w chlebku naan. Bardzo sycące. Przepis z TEGO bloga.     Składniki : około

Tradycyjne gołąbki z sosem grzybowym

tradycyjnych gołąbków.   Składniki: 1 duża biała kapusta 400 g ryżu 1 kg mielonego mięsa, wieprzowego, np. łopatki 1 duża cebula 3-4 ząbki czosnku kminek i majeranek 1 łyżka ziół prowansalskich sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku 65279 Sos grzybowy: 1 duża cebula 350 g świeżych grzybów

A dziś na obiad...

podałam w towarzystwie tymiankowych ziemniaczków. Składniki: 500 g mielonego mięsa wieprzowego u mnie łopatka wieprzowa 3-4 łyżki burki tartej 1 mała cebulka drobno posiekana 1 jajko Sól, pieprz, kilka kropel sosu sojowego Olej do smażenia Sos: 1 pęczek posiekanego koperku 2 łyżki masła 2

Pieczone żeberka BBQ w stylu filipińskim. Pinoy-style ribs.

, drobno posiekanego świeżego imbiru 2 łyżeczki soli 4 łyżki ciemnego cukru 2 łyżki oleju sos: 2 dojrzałe banany 2 3 szklanki keczupu 1 4 szklanki sosu sojowego 1 4 szklanki białego wina 1 4 szklanki brązowego cukru 2 łyżki sosu chili lub więcej, jeśli sos ma być bardziej pikantny sól i świeżo mielony

Klopsiki Nigelli

przyprawy do mielonego. Wyszły idealne : Przepis Nigella Lawson z książki Nigella ekspresowo .     Składniki : na 12 sporych klopsów 500 g mielonej wieprzowiny 500 g mielonej wołowiny 80 g błyskawicznych płatków owsianych 70 g gotowego sosu do steków nigdy nie jadłam takiego sosu ani też

naleśnikowy tort szpinakowy

: 8 naleśników z ulubionego przepisu, najlepiej wielkości tortownicy nadzienie: 400 g mięsa mielonego 450 g mrożonego szpinaku duża cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy sól czosnkowa, pieprz mielony, pieprz kajeński oraz przyprawa do kotletów mielonych do smaku sos beszamelowy: 2 łyżki

Lasagne bolonese

65279 65279 65279 65279 65279 65279 65279 65279 Przepyszna po prostu i bardzo aromatyczna, chociaż raczej dla tych, którzy kalorii nie liczą Ale od czasu do czasu... fantastyczne połączenia makaronu z mięsem mielonym i sosem pomidorowym w niecodziennej odsłonie. Zajmuje co prawda

Klopsiki z sosem

: koperek, szczypiorek, natka pietruszki, oregano pół małej czerstwej zwykłej bułki pół szklanki mleka sól świeżo mielony czarny pieprz gałka muszkatołowa Sos: 300 ml bulionu może być z kostki czubata łyżka mąki 60 ml śmietany 30 sok z połowy cytryny sól pieprz             Czerstwą

PULPETY W SOSIE POMIDOROWYM

Dziś przepis na autorski przepis na pulpety w sosie pomidorowym. Coś dla odmiany z mięsa mielonego. Można je podawać z ryżem, kaszą czy makaronem. FARSZ NA PULPETY: 500g mięsa mielonego z szynki 1 jajko 1 kajzerka sól, pieprz przyprawa do mięsa mielonego KAMIS 3 większe ząbki czosnku pęczek

Gołąbki z grzybami mun

kostki bulionowe drobiowe lub wołowe olej lub inny tłuszcz do smażenia łyżeczka masła sól pieprz przyprawa do mięsa mielonego słodka papryka 1-2 łyżki mąki Sposób przyrządzenia Ryż zamoczyć na co najmniej 15 min przed gotowaniem. Gotować w lekko osolonej wodzie, co jakiś czas

Indyk na talerzu

Dzisiaj moi kochani polecam Wam z całego serduszka lekkie danie na bazie delikatnego, mielonego mięsa z indyka - bez smażenia. Klopsiki gotujemy w wodzie a następnie dusimy w sosie koperkowym przygotowanym na bazie bulionu z gotującego mięsa. Dodatek boczku dodaje im wyrazistości a koperkowy sos

Cukinia nadziewana inaczej

panowie orzekli, że pyszne i chcą włączenia tej potrawy na stałe do domowego menu. - 250 g mięsa mielonego drobiowego - 1 jajko - łyżka bułki tartej - sól, pieprz ziołowy, tymianek, papryka słodka, natka pietruszki - pół dużej cukinii - olej do smażenia - mała cebula - 2 ząbki czosnku - puszka pomidorów

Lunch menu na Wrzesień

r Krupnik   Danie główne 8211 Kotlet mielony ziemniaki, kapusta zasmażana   Środa 03 Wrzesień 2014r Rosół z makaronem   Danie główne 8211 Filet z kurczaka z szynką i serem   Czwartek 04 Wrzesień 2014r Żurek z jajkiem   Danie główne 8211 Pulpety drobiowe z koperkiem w sosie

Domowe hamburgery

, że nie żałuję: bułeczki wyszły puszyste z delikatnie chrupiącą skórką, kotlet nie jest zwykłym mielonym, do tego świeże warzywa i sos. Polecam tym, którzy zamiast miejskiego fast foodu wolą ten własnego wykonania. Przepis na bułeczki: 70 dag mąki 3 dag drożdży 2 łyżki cukru 200 ml ciepłego

Pampidu

Skład: 600g mięsa mielonego najlepiej wołowego 3 duże pory 600g pieczarek 1 serek topiony Hochland ziołowy podłużny 1 serek topiony Hochland paprykowy podłużny 1 4 szklanki sosu sojowego bułka tarta do mięsa mielonego 2 jajka do mięsa mielonego olej do smażenia sól, pieprz

Zdrowy kebab

W ramach Grand Prix Turcji, postawiliśmy na kebab : wersji znalazłam wiele - od typowo fast-food owej, przez szaszłyki, do mielonych kotlecików. Zrobiłam te ostatnie, bo zaciekawiły mnie przyprawy i dodatek... sosu bardzo podobnego do greckiego Tzatziki Nie miałam jagnięciny, ale ochoczo

Miejsca:

Pasto (310)
Warta (122)
Warszawa (99)
Kraków (36)
Dijon (36)
Janów (35)
Poznań (31)
Sur (26)
Tłuszcz (25)
Paryż (25)

Osoby:

Silvera (4)
Doni (4)
Madonna (3)
Lucio (3)
Juan (3)

Firmy:

RUCH (64)
MIT (17)
DIALOG (15)
Google (11)
Tesco (8)
Plato (8)
SKOK (7)
Onet (7)
Mieszko (6)